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Chef Marcelo Schambeck fala sobre PANCS na Gastronomia na Casa Cor com apoio da Florense Goethe


Arquitetas da HB Interiores receberam convidados em seu ambiente da mostra

O uso das PANCS, plantas alimentícias não convencionais, na gastronomia foi tema de bate-papo na noite do dia 5 de setembro no ambiente Metamorfose da Casa Cor RS. A sala de jantar gourmet assinada pelo escritório HB Interiores, foi o cenário para esse evento, que teve o apoio das empresárias Leila Castelan e Denise Ugalde da loja Florense Goethe. O chef Marcelo Schambeck contou sobre sua constante descoberta na utilização dessas plantas em pratos saborosos e cheios de personalidade.
Schambeck apresentou aos convidados algumas espécies cultivadas por ele e outras encontradas em feiras da capital. A conversa seguiu com um de finger foods com PANCS preparado pelo Mule Bule para os convidados das arquitetas Camila Sanguiné, Heloisa Bocorny e Juliana Carvalho.



Fotos: Lenara Petenuzzo

HB Interiores promoveu evento sobre design e arte na Mostra Elite


O escritório HB Interiores promoveu um encontro na Mostra Elite Design para compartilhamento de experiências. Na quinta-feira, 9 de novembro, o designer Roque Frizzo e a proprietária da Saccaro, Lia Gomes de Freitas, falaram sobre o design nos projetos de interiores. O evento ocorreu às 17h, para convidados, no Estar Íntimo da Família. Frizzo atua principalmente com mobiliário e desenvolve para a Saccaro peças em série com cuidado artesanal. O evento fez parte do HB Lab, iniciativa para troca de conhecimento entre as arquitetas do escritório - Camila Sanguiné, Heloisa Bocorny e Juliana Carvalho - com seus parceiros.

Caroline Seferin e Fabiana Costa. Foto: Lenara Petenuzzo 

Fabiana Damiani. Foto: Lenara Petenuzzo 

Lia Gomes e Eduardo Indicatti. Foto: Lenara Petenuzzo



Camila Sanguiné e Heloisa Bocorny. Foto: Lenara Petenuzzo

Juliana Carvalho. Foto: Lenara Petenuzzo

Roque Frizzo e Fábio Boldo. Foto: Lenara Petenuzzo

Roque Frizzo. Foto: Lenara Petenuzzo 

Casa Cor RS 2017 chega a sua 26ª edição

Edição gaúcha da mostra apresenta 44 ambientes com as principais novidades em arquitetura, decoração e paisagismo


CASACOR RS 2017 acontece no Petrópole Tênis Clube até 27 de agosto. Foto: Vini Dalla Rosa


Ideias, projetos e soluções propostas pelos principais nomes de arquitetura, decoração e paisagismo do Rio Grande do Sul devem inspirar e emocionar os visitantes da CASACOR RS, evento que acontece de 4 de julho a 27 de agosto, em Porto Alegre. Pelo segundo ano, o Petrópole Tênis Clube (Rua Faria Santos, 451 - Petrópolis), foi o espaço escolhido para receber a edição gaúcha da maior e mais completa mostra do segmento das Américas.

Raphael de Oliveira, diretor da Qualitá Sul,
cujas pedras estão em 33 ambientes. Foto: Vini Dalla Rosa
Com o tema “Foco no Essencial”, o evento tem o objetivo de apresentar o que é mais essencial para viver bem em espaços tão diversos quanto os profissionais e visitantes. Neste ano, a diretoria da CASACOR RS, Valdecir Santos, Vera e Karina Capaverde, conta com as arquitetas Aclaene de Melo e Gabriela Ordahy na curadoria técnica. Os projetos, divididos em 3.600 m², contemplam áreas de convívio nos mais diversos estilos. Ao todo, 44 ambientes foram projetados por profissionais de Porto Alegre e do interior do Rio Grande do Sul. Além dos espaços no clube, o rooftop do Hotel Laghetto Viverone Moinhos (Rua Dr. Vale, 579 - Moinhos de Vento), também foi repaginado por profissionais da mostra e pode ser visitado em horário comercial.

Valdecir Santos, diretor franqueado da praça gaúcha, destaca a diversidade e os perfis dos expositores da edição. "Chegamos a 26ª Casa Cor RS com um time de peso. São profissionais já conhecidos do público, mas também diversos nomes que fazem a sua estreia na mostra. Temos talentos múltiplos que englobam experiência e muito entusiasmo, ampliando a visão de mercado e trazendo uma atmosfera atual e inovadora ao evento", ressalta.

Segundo Gabriela Ordahy, da curadoria técnica, a pluralidade de temas deve surpreender. "A mostra está eclética. Com ambientes residenciais, corporativos, comerciais e externos. Uma mistura que deve agradar a todos os gostos", ressalta.

Paula Schwartz participa da mostra com o espaço Living Jovem
Foto: Vini Dalla Rosa
Ainda, entre as novidades, o projeto Talks promoverá debates sobre decoração, arquitetura e design com convidados diversos e um tour virtual 360º pelos espaços que será disponibilizado no site da mostra.

Em 2017 o projeto Chef’sTable deve repetir o sucesso de 2016, trazendo a alta gastronomia para a casa. Os mais renomados chefs de cozinha irão promover experiências gastronômicas que surpreenderão os visitantes dentro do espaço assinado pelos arquitetos Wagner Costa e Daniele Bitencourt da DW5 Arquitetura & Design. Os jantares acontecem nos finais de semana a partir do dia 6 de julho até dia 26 de agosto e tem reservas limitadas através do site chefstable.com.br.

Nesse ano, o evento escalou um time estrelado para cozinhar ao lados de chefs locais. Entre os nomes mais esperados estão Jeremy Ford, 3 Estrelas Michelin Jeans Georges e vencedor do Top Chef dos EUA, OkanKizilbayir do 3 Estrelas Michelin Eric Ripert, o italiano Nello Cassesse que acaba de assumir a cozinha do Cipriani, no Rio de Janeiro, Ivan Ralstonl, 1 Estrela Michelin TUJU e Tássia Magalhães nome à frente do badalado Pomodori de SP.
HB Interiores projetou espaço Lounge Gourmet. Foto: Vini Dalla Rosa 

A mostra também ganhou outros espaços gastronômicos. Assinado Lisiara Camargo da Trino Arquitetura, o restaurante A.MA. conta com operação do Mule Bule Gastronomia, e o chef Vinícius Gomes é o nome encarregado pela cozinha do projeto focado em produtos orgânicos e locais. A CASACOR RS também conta com uma drinkeria, a La Terraza, ambiente assinado pela dupla Janynne Meneghetti e Maria Eugênia Carvalho e a Cafeteria da Moda, com projeto de Adriane Karkow e operação do Valkiria Café.


CASACOR RIO GRANDE DO SUL 2017
Petrópole Tênis Clube – R. Faria Santos, 451 – Petrópolis
De 4 de julho a 27 de agosto de 2017
Terça a sexta, das 15h às 21h
Sábado e domingo, das 12h às 21h
Ingressos: R$40,00 (de terça a sexta), R$ 44,00 (sábado, domingo e feriado)
Meia para estudantes e idosos.
Passaporte: R$120


Sobre a CASACOR 


Pertencente ao Grupo Abril, a CASACOR é reconhecida como a maior e melhor mostra de arquitetura, decoração e paisagismo das Américas. O evento reúne, anualmente, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas e em 2017 chega à sua 26ª edição em Porto Alegre, com 17 praças nacionais (Alagoas, Bahia, Brasília, Ceará, Espírito Santo, Franca, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, São Paulo, Santa Catarina), e mais seis internacionais (Miami, Bolívia, Chile, Equador, Paraguai e Peru). 

Pré-lançamento do Petit Secrets


Evento foi no Escritório e Arte Porto Alegre. Foto: Vini Dalla Rosa

Camila Sanguiné, Heloisa Bocorny e Juliana Carvalho, da HB Interiores, receberam, no dia 27 de junho, convidados para pré-lançamento do Petit Secrets – Lounge Gourmet, espaço de assinam na CASACOR RS 2017.

O local escolhido para a recepção foi a galeria Escritório de Arte Porto Alegre, das sócias Vera Lannes e Carmen Reis, na Rua Álvares de Azevedo, 83.

Um dos pontos altos do evento foi a presença do artista plástico Sérgio Lopes, responsável por uma das obras de arte que pode ser vista na mostra de decoração até o dia 27 de agosto de 2017 no Petrópole Tênis Clube, e que também deu vida ao nome do ambiente, ao rótulo do vinho que será apresentado no evento e a identidade para as peças de divulgação da marca do escritório de arquitetura HB Interiores.

Camila Sanguiné, Heloisa Bocorny e Juliana Carvalho. Foto: Vini Dalla Rosa 
E como tecnologia não pode faltar nos projetos do trio de arquitetas, óculos 3D foram disponibilizados para que os presentes no evento passeassem virtualmente pelo ambiente como se estivessem visitando o local.

A mesa gourmet teve assinatura de Nelson Ramalho da Mule Bule, harmonizada com vinho tinto Província de São Pedro, feito com uvas Cabernet de safra especial.

Já a ambientação contou com mobiliário de Simone Gobbi da Gobbi Novelle e luminárias da Boutique dos Lustres.