A Lacava Adegas comemora seus 10 anos de história com um coquetel no Eleven Dinner
Room no dia 12 de setembro. Com sede no DC Shopping, em Porto Alegre, a empresa atende aos
admiradores de vinhos nos três estados da Região Sul do Brasil – Rio Grande do
Sul, Santa Catarina e Paraná.
Nesta primeira década,
segundo a arquiteta e diretora da Lacava, Flora Detanico, o produto foi sendo
qualificado a partir de muito aprendizado, com cuidados no armazenamento dos
vinhos, climatização, aprimoramento da tecnologia para redução de ruídos e
consumo de energia. “Trabalhamos hoje com as melhores tecnologias em
refrigeração e isolamento térmico. Por outro lado, nossas adegas são artesanais
e personalizadas, afinal nenhuma é igual à outra. Cada projeto é pensado
exclusivamente para cada cliente”, conta Flora, que considera o período uma
vitória. “É uma conquista que veio mediante muito esforço, trabalho conjunto e
amor pelo o que fazemos”, complementa.
A Lacava começou na área de arquitetura e design ao projetar
diferentes adegas, buscando exclusividade em cada resultado e aproximação do
público com o vinho. Para isso, a equipe se envolve desde o projeto, para
conhecer o espaço e as necessidades do cliente, até a instalação final. Apesar
de 90% dos projetos serem para residências, há espaço para elas também em ambientes
comerciais, onde a adega dita um charme extra. O maior volume de interessados
nos produtos da Lacava está em Porto Alegre e na Região Metropolitana, além do
Litoral de Santa Catarina. Entre os novos planos para 2018 estão a consolidação
de um núcleo de desenvolvimento de produto em design e tecnologia, além de
palestras sobre armazenamentos de vinhos e parceria com vinícolas para a
criação de um clube de benefícios para os clientes.