Novo espaço de gastronomia interativo e cheio de personalidade é inaugurado em Porto Alegre na Casa Bordini

A empresária Tanara Garcia de Abreu, da Casa Bordini, inaugurou na noite desta terça-feira, 26 de março, o mais novo ambiente dedicado à gastronomia no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre. A noite contou com um delicioso menu assinado pelos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola, do restaurante Mandarinier, para recepcionar imprensa, influenciadores, chefs, organizadores de eventos e arquitetos.

O local, de 160m², integra o prédio da loja de objetos decorativos e mobiliário de design assinado e será dedicado a aulas, palestras, jantares personalizados e eventos. Inspirado em mercados europeus como o Mercado Central de Florença e o Mercado da Ribeira, o espaço convida à integração, ao convívio, ao lazer e promete experiências incríveis aos visitantes. O local, com projeto de BG Arquitetura, tem capacidade para receber até 100 pessoas, sendo 80 delas sentadas e 30 pessoas para cursos, com possibilidade de reservas para diversos tipos de eventos como confraternização de empresas, lançamentos de produtos ligados à gastronomia, etc.

O espaço abre suas portas já com uma agenda de cursos com renomados chefs com a curadoria de Filó e Anísio Barreto. Entre os nomes já confirmados para expor seus conhecimentos estão Bryan Parsley, professor especialista em culinária tailandesa; Edevaldo Nunes, dos restaurantes Quintanilha; Leonardo Magni e Liliana Andriola, do restaurante Mandarinier; Luciano Lunkes, ex “personal chef” de Donatella Versace nos EUA; Mamadou Sène, professor de Gastronomia no Senac; Marcello Baldresca, Chef Executivo da Petiskeira; Marcelo Gonçalves, do restaurante Patissier; Mauro Sousa, Chef Executivo do Sheraton de Porto Alegre; e a espanhola Belen Ruiz Montava. Além destes, no segundo semestre, estão sendo programados cursos também com especialistas internacionais.

Agora a Casa Bordini irá unir decoração, arte e gastronomia em três pavimentos. “Ao expandir a loja optamos por gerar vivências diferenciadas aos nossos clientes, não só com diversidades de valores e estilos dos objetos, mas também ao unir a decoração com culinária, que já estão juntas na nossa casa e agora estarão também na Casa Bordini”, conta Tanara.

Casa Bordini promove ação no Outubro Rosa

Casa Bordini promove ação no Outubro Rosa

Loja de objetos decorativos fez doação de mamografias ao IMAMA

O mês de combate ao câncer de mama é o principal momento de conscientização entre as mulheres. Pensando nisso, a empresária Tanara Garcia de Abreu realizou um dia especial Pink Power na Casa Bordini, loja de objetos decorativos, no dia 16 de outubro.

Já na entrada, uma vitrine inspirada no Outubro Rosa assinada pelo escritório HB Interiores encantou os convidados. Durante a tarde, a florista Zuca Feijó ensinou as arquitetas Andrea Magalhães, Ana Regina Wallauer, Mariana Vargas, Greisse Panazzolo, Camila Sanguiné, Juliana Carvalho e Heloisa Bocorny e suas clientes a produzirem arranjos florais nos tons de rosa em vasos de design assinado. Os mesmos foram expostos durante um coquetel para convidados ocorrido a noite na loja. A partir de uma parceria com a Clinoson, a presença de cada convidada foi revertida em mamografia e doada ao Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (IMAMA). Os exames beneficiarão cerca de 30 mulheres atendidas pelo instituto.

A ação teve como objetivo incentivar o autocuidado das mulheres. “Tenho algumas amigas que tiveram câncer de mama e que, devido à precocidade do diagnóstico, estão curadas. Por isso, acho fundamental essa conscientização.  Junto a isso, por meio do meu marido, conheço o interessante trabalho que a Clinoson está realizando na medicina da mulher e resolvi trazer o tema para a loja”, conta Tanara.

Mais uma vez, em 2018, estima-se que o RS seja um dos estados com maior incidência de câncer de mama no país. O Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Sila (INCA) prevê mais de 5,1 mil novos casos diagnosticados no Estado até o final do ano. 

Vitrine assinada:

Uma vitrine #pinkpower foi preparada pelas arquitetas do escritório HB Interiores na loja. Inspiradas na campanha, Camila Sanguiné, Heloisa Bocorny e Juliana Carvalho levaram a delicadeza feminina para este projeto com toques contemporâneos. Por este motivo, o rosa em tom pastel e o branco foram as cores escolhidas para a composição. O mobiliário em madeira clara também compõe o espaço, como o banco Póvoa, de Inês Schertel. A escultura de Yana Coelho e a Terracotas de Paulo Caldas decoram a vitrine, ao lado do vaso assinado por Bianca Barbato, que recebe flores rosas. “Na correria do dia-a-dia acabamos deixando o cuidado conosco de lado e, por ser um escritório de mulheres, isso nos conectou com a ação. Ficamos felizes em participar e em trazer essa reflexão”, conta Camila.

Fotos de Lenara Petenuzzo

Primavera é inspiração para vitrine da Casa Bordini

Primavera é inspiração para vitrine da Casa Bordini

Karen Feldman e Michele Moncks representaram a estação com cores e vegetação

Inspirada no início da primavera, a loja de objetos decorativos Casa Bordini recebeu uma vitrine assinada pelas arquitetas Karen Feldman e Michele Moncks. A alegria da estação do ano está presente na instalação feita com molduras em tons de vermelho, amarelo, laranja e azul, produzidas na loja. Diversos vasos com acabamentos marmorizados e com madeira receberam o verde da vegetação, que trouxeram ainda mais vida ao espaço em uma decoração contemporânea.

A transparência das peças assinadas pela designer Carol Gay transmite suavidade e elegância. Feito em vidro, o amplificador de som Ondas, lançamento da designer, também está presente na vitrine dando sonoridade ao espaço.

Descritivo das peças utilizadas:

Vaso Carambola com design de Carol Gay - A linha é uma continuação da linha Bola e as experimentações com o sopro livre do vidro em um molde externo resultando em peças com caráter único. Assim como a fruta carambola, a peça é dividida em partes através do molde. A leveza do vidro contrapõe-se ao peso dos materiais como o latão dos pés.

Vaso Mangue com design de Carol Gay - O vaso foi inspirado nas formas das raízes encontradas na natureza. O mangue, com suas raízes aéreas, foi a inspiração para o suporte da peça em vidro soprado. A base em latão, feita artesanalmente, é usada também para suspender o vidro, permitindo a estabilidade da peça e conservando a forma resultante do sopro. Peso, leveza, transparência e brilho são características presentes.

Amplificador Ondas, coleção S.O.M de Carol Gay - O vidro é soprado em um molde em aço que é utilizado para dar a forma. Este processo garante que cada peça seja única na repetição. O vão formado é o suporte para o aparelho celular criando uma caixa acústica para o som.

Fotos de Claudio Fonseca